Notre histoireDepuis 1985

Une petite épicerie…

Nos parents ont repris en 1985 un local dans lequel les différents propriétaires n’avaient toujours vendu que des produits italiens depuis 1927 et très vite mon frère et moi les avons rejoint afin d’étoffer un peu l’équipe.

Le succès aidant le groupe est passé aujourd’hui à six personnes travaillant dans un quartier dans lequel la communauté italienne y est implantée depuis la fin des années 20 et qui a toujours su rester très agréable à vivre.


Le service traiteur

L’aventure a commencé vers la fin des années 90 par hasard à cause d’un coup de fil d’une société qui nous avait demandé si nous accepterions de leur livrer un repas pour quelques dizaines d’invités à déguster après une projection cinématographique.

Nous avons accepté et le côté traiteur s’est mis en place tout naturellement, il s’est développé en y intégrant en plus de la livraison le service et aussi la cuisine sur place.


La pizzeria

En 2014, nous décidons de reprendre le local de l'ancienne boulangerie, à côté de l'épicerie, et nous y ouvrons une pizzeria. Elle propose la vente à emporter de pizze dite "al taglio", une méthode nécessitant une farine spéciale et un long repos de la pâte qui permet d'obtenir une pâte douce, sans amertume et sans acidité.


La vente en ligne de nos vins italiens

En 2015, la refonte notre site web est l'occasion de proposer la vente en ligne de notre cave à vin qui contient une centaine de vins de toutes les régions d'Italie.

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